SociedadeIAM | Detectado excesso de metal pesado em lírios secos a granel Hoje Macau - 29 Jul 2026 O Instituto para os Assuntos Municipais (IAM) detectou quantidades excessivas de cádmio, um metal pesado, num tipo de lírios secos à venda a granel no mercado, “ordenando ao estabelecimento em causa a suspensão da venda do produto afectado, e apelando aos cidadãos para suspender o seu consumo”. O lírio seco a granel em causa foi recolhido da Agência Comercial Lung Fat, na Rua da Praia do Manduco, em Macau. De acordo com o resultado da análise, a amostra do produto alimentar seco continha 0,536 ppm de cádmio – após conversão –, um teor superior ao estipulado nos “Limites máximos de metais pesados contaminantes em géneros alimentícios”, de Macau. O cádmio é um metal pesado contaminante, e a sua ingestão prolongada pode causar intoxicação crónica, provocando danos nas funções renais do corpo humano. No que diz respeito à análise do teor de cádmio detectado, o IAM refere que em condições normais de consumo, apresenta baixa probabilidade de ter impacto negativo para a saúde.
